Sunhousefood.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Запеканка из макарон как в детском саду рецепт

Запеканка из макарон как в детском саду рецепт

Каждой мамочке хочется предложить своему чаду что-то очень вкусное и вместе с этим полезное. Причем желательно без применения волшебного заклинания «Пока не съешь все, из-за стола не выйдешь!». Сегодня вам не придется ломать голову над такой вечной проблемой, мы все придумали за вас. Запеканка из вермишели как в детском саду очень проста в приготовлении, не разоряет кошелек и, самое главное, горячо любима всеми малышами.

Как часто вы слышали от своего ребенка просьбу приготовить какое-то блюдо как в детском саду? Наверняка, неоднократно. Как показывает практика, малыши больше всего обожают макаронные запеканки. В нашей статье специально для вас из всех детских садиков страны собраны различные рецепты этого беспроигрышного лакомства. Такому ужину с приятным чувством ностальгии обрадуется вся семья!

Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке: рецепт с фото

  • макароны – 300-400гр;
  • мясной фарш – 500гр;
  • морковь – 1шт;
  • лук – 1шт;
  • специи для мяса – 0,5ч.л.;
  • растительное масло – 2ст.л.;
  • помидор – 1шт;
  • яйца – 3шт;
  • молоко – 200мл;
  • сыр – 100гр;
  • соль – по вкусу;

Запеканка из макарон с фаршем в духовке — рецепт фото пошагово

  1. Морковку натираем на крупной терке. Лук нарезаем кубиками.
  2. На растительном масле обжариваем измельченные овощи до мягкости.
  3. Готовый фарш выкладываем к овощам, и жарим все вместе под крышкой. В конце солим и перчим.
  4. С помидора снимаем шкурку и удаляем семена. Мелко нарезаем или измельчаем блендером до состояния пюре, кому как нравится. Выливаем в сковороду и готовим еще 10 минут.
  5. В глубокую миску разбиваем яйца, наливаем молоко и взбиваем венчиком. Не до состояния пены, а просто до однородной массы.
  6. Макароны отвариваем до готовности, по инструкции. Все зависит от сорта муки, из которой они приготовлены.
  7. Форму, в которой будем запекать, смазываем маслом. Половину макарон выкладываем на дно. Разравниваем.
  8. Поливаем заливкой. Ее надо половину от нормы.
  9. Сверху кладем половину фарша.
  10. Дальше снова слой макарон, и фарш.
  11. Поливаем оставшейся заливкой.
  12. Натираем на средней терке сыр и посыпаем сверху запеканку.
  13. Духовку прогреваем до 170°С и ставим форму на 30 минут.
Читайте так же:
Как сварить кофе в турке в домашних условиях

Достаем, даем остыть, подаем прямо в форме или нарезаем кусочками и каждому на тарелку, кто сколько осилит.

Автор: Виктория С.

Как приготовить кету чтобы она была сочной в духовке

Как запечь кету в духовке в фольге

Одним из наиболее доступных по цене кета в фольге, запеченная в духовке, получается нежной, без лишних калорий.

Рецепт приготовления шоколадного мороженого из молока дома

Как сделать дома мороженое из молока 2021 menu

Приготовить ванильное мороженое дома можно очень просто и быстро, а результат вас приятно удивит.

Гренки из черного хлеба с чесноком и не только

Гренки из черного хлеба с чесноком и не только

Для украшения праздничного стола часто готовят чесночные гренки с сыром.

Луковые кольца в муке яйце и панировочных сухарях рецепт

Луковые колечки в хрустящей панировке пошаговый рецепт

Каждое колечко обмакнуть в кляр, а затем в панировочные сухари.

Рис Рассыпчатый В Мультиварке Maxwell Mw 2021 Mw 2021

Рецепты для мультиварки Maxwell приготовление блюд

Готовить по рецептам мультиварки Максвелл различные блюда очень просто.

Сочные котлеты из куриного фарша пошаговое приготовление

10 рецептов вкусных куриных котлет Лайфхакер

Советую и вам взять на себя смелость и попробовать приготовить такие куриные котлетки.

Туники спицами описание и бесплатные схемы вязания

Находите и сохраняйте схемы для вязания и вышивки, простые и вкусные рецепты и другие интересные идеи.

Маникюр дома своими руками для начинающих лгкий

Чтобы правильно сделать красивый маникюр, необходима она включает в себя приобретение маникюрных инструментов, дезинфицирующих средств и сопутствующих предметов, без которых нельзя.

Посоветуйте крем для лица без силиконов

Вв кремы имеют уходовые свойства обычного дневного крема, поэтому дневными кремами я не пользуюсь, наношу вв кремы прямо на сыворотки.

33 технология химической завивки парихмахерское дело

Здесь все зависит от многих факторов, таких, как состояние вашей шевелюры, частота окрашиваний и выбранная технология завивки.

Заживление пудровых бровей по дням

Мы привели этапы заживления пудровых бровей по дням при условии того, что все действия были выполнены правильно: все процедуры.

Топ 6 рецептов с фото салата королевский с креветками

Салат с кальмарами и креветками один из самых распространённых и не очень дорогих салатов из морепродуктов.

Блузы и пуловеры спицами дневник иримед

В этой рубрике подобраны наиболее популярные модели модных свитеров спицами с подробным описанием и схемами.

Читайте так же:
Селедка с луком в масле и уксусе

Юбка с завышенной талией пышная и расклешенная с чем

Юбка с завышенной талией завоевала модный олимп 2020 и стала неотъемлемым атрибутом городских юбка-карандаш с завышенной талией.

С чем носить мокасины мужчинам советы стилистов

Мокасины — это удобный, практичный, стильный вариант обуви для мужчин всех возрастов и стилевых предпочтений.

Крем с гиалуроновой кислотой список дешевых рейтинг лучших

Лучшие гиалуроновые кремы для лица. Гиалуроновая кислота естественным образом вырабатывается клетками кожи и отвечает за поддержание Это идеальное средство для уходя за сухой и зрелой кожей.

Красивые сочетания цветов в маникюре

Сочетание теплых и холодных оттенков, сочетание цветов в сложном дизайне, выбор оттенков для разноцветного маникюра.

Полосы на ногтях ног причины и методы лечения лейконихии

Появление продольных и поперечных полос или точек на ногтях частое явление у многих людей.

Как правильно снимать гель лак аппаратом для маникюра

Как и обещала в предыдущих постах, я наконец -то таки написала статью про аппаратное снятие гель-лака.

Смелая стрижка гаврош 44 фото Hair Moda

Мода на прически часто возвращается. Актуальные когда-то фасоны переосмысляются и снова приобретают популярность.

Мужские прически для коротких волос 30 модных причесок

Модельные стрижки и прически для мужчин сегодня довольно разнообразны.

Обои синего цвета в интерьере 170 фото новинок дизайна

Синяя спальня может смотреться по-разному, вызывая противоположные ассоциации.

Двери в спальню 150 фото лучших вариантов современных

Внутрь спальни или наружу спальни 2021 года? Открывание дверей продумывается архитекторами ещё на этапе проектирования многоквартирного дома.

Обои для зала фото дизайн 2021 года новинки

Обои в зал заслуживают особого внимания. Какие обои стоит выбрать в гостиную, используя современные идеи У облицовки зала обоями есть несколько минусов.

Кухни в стиле прованс в квартире 35 фото реальные примеры

Характерные особенности дизайна и ремонта кухни в стиле прованс, традиционная отделка, а также фото интерьеров с французским шармом из Больше всего стиль прованс подходит для кухни загородного дома, но и в квартире можно создать неповторимую атмосферу юга Франции.

100 лучших идей дизайн кухни в частном доме 2021 на фото

Рассмотрим наиболее подходящие планировки кухонь, стили, цветовую гамму и принципы организации Она подходит для помещений небольшой площади, но может использоваться и в больших кухнях любой формы.

Дизайн ванной комнаты и санузла на фото

Обязательно несколько зон по стенам с разной плиткой.

Как замариновать шашлык с лимоном Здоровое питание

ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ ПО СТРОГАНОВСКИ КАК ВКУСНО

Можно говяжью печень употреблять при этом заболевании в неограниченных количествах, но нужно знать, как ее правильно готовить.

Читайте так же:
Гренки к пиву с чесноком на сковороде

Соус болоньезе Что еще приготовить

Вкуснейший соус Болоньезе, который подают к макаронам и не только, приготовить в домашних условиях проще простого.

Запеканка из макарон в мультиварке

Сладкая запеканка из макарон может стать прекрасным завтраком или полдником. Особенно такое блюдо оценят дети. Я приготовила сегодня такую макаронную запеканку на завтрак из оставшихся от вчерашнего ужина макарон. Считаю рецепт очень простым и рациональным, к тому же универсальным. Ведь изменив или добавив новый ингредиент, можно приготовить как десерт, так и сытный ужин.

Рецепт и фото от Светланы Кисловской

Запеканка макаронная

С приобретением мультиварки я стала чаще готовить запеканки. Ведь не всегда хочется включать духовой шкаф, особенно летом. Да и готовить в ней намного удобней. Вот и сегодня у меня запеканка из макарон в мультиварке. Хотя, это вовсе не означает, что если у вас нет еще этого девайса на кухне, нужно закрыть страницу и идти в поисках дальше. Весь процесс подготовки к запеканию идентичен.

Запеканка из макарон

В качестве небольшого отступления хочется сказать, что это блюдо семейства лапшевников и макаронников может быть как сладким, так и несладким. Очень вкусными получаются запеканки с фаршем, кусочками курицы, баклажанами. Готовится макаронник по одному принципу: отварные макароны заливаются смесью яиц и молока, которое можно заменить сметаной или сливками. А уже добавление сахара и сыра – это на ваше усмотрение.

Итак, приступим к приготовлению запеканки из макарон, подготовив необходимые продукты

Котлеты «Школьные»

Та-дамм! Спорим, ты сейчас ощутила этот незабываемый запах? Котлеты из школьной столовой вообще ничего общего не имели с домашними, именно потому мы по ним так и тоскуем: домашние любой дурак приготовит, а ты попробуй вот эти сделай – неизвестно из чего! Кстати, из чего? Сейчас расскажем (спойлер: из хлеба, конечно. Но какого?)

Читайте так же:
Рецепт суп пюре из шампиньонов и картофеля

Ингредиенты:

  • мясо (говядина + свинина, выбирай похуже! больше жил!) – 500 г
  • ржано-пшеничный хлеб («черный» или «серый») – 300 г
  • лук – 3 шт.
  • чеснок – 4–5 зубчиков
  • соль — 1 ч. л.
  • панировочные сухари
  • яйцо — 1 шт.
  • перец — по вкусу

Приготовление:

Ладно, мы слукавили: мяса и хлеба должно быть поровну (а может, хлеба и больше, так тоже бывало), но это, на наш взгляд, совсем уже. Тот самый вкус получится и так.

Хлеб замочи в воде (никакого молока! накого расточительства наши повара себе не позволяли!). Мясо, лук и чеснок прокрути на мясорубке. Посоли, поперчи, добавь туда же отжатый хлеб. А теперь вымешивай. Долго. Представь, что ты – промышленный советский кухонный комбайн. Никакого яйца в рецепте тоже нет (но мы добавили), котлеты не развалятся, если фарш как следует вымешать.

Ну а теперь лепи котлеты, обваливай в сухарях и жарь в растительном масле. Можно, конечно, и запечь, потому что в столовых их именно запекали. Но, честно говоря, мы сомневаемся в том, что это стоящая идея: вряд ли тебе сегодня удастся найти смесь жира и жил, которые заменяли мясо в школьных котлетах. А без этого, понимаешь, суховато выйдет.

С куриным филе

Есть два варианта удачного дополнения для такой запеканки – из кусочков куриного филе или фарша. Выбор подходящего предложения зависит от вкусов домашних. Из продуктов нужно подготовить: 450-470 г куриного филе, 230 г макаронных изделий, луковица, 210 г твердого сыра, 2 больших яйца, смесь ароматных трав и перцев, соль.

  1. Макароны отвариваются в соленой воде.
  2. Фарш жарится вместе с измельченным луком до тех пор, пока последний не позолотеет. Ингредиенты солятся.
  3. С получившейся массой смешиваются макароны. Фарш должен равномерно распределиться.
  4. Яйца взбиваются с выбранными приправами и небольшим количеством соли.
  5. Макароны с мясом выкладываются в промасленную форму, заливаются яичной смесью и посыпаются сыром. Запекается 35 минут в горячем духовом шкафу.
Читайте так же:
Напитки для похудения в домашних условиях рецепты

Такое яство можно готовить в мультиварке в программе «Запекание».

Полезные советы

Добиться того чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным несложно – необходимо соблюдать рекомендации, содержащиеся в рецепте, а также использовать советы, которые помогут облегчить или ускорить процесс приготовления. Для запеканки из лапши хитрости будут следующими:

  • лапшу (макароны) следует варить не более 5 минут, так как они будут подвергаться дополнительной термической обработке в духовке;
  • промывание макарон следует осуществлять в холодной воде, после чего сразу же добавлять в них масло – так основа не превратится в слипшийся ком;
  • форма для выпекания должна быть смазана маслом (дно и бортики) – это снизит вероятность подгорания запеканки в процессе приготовления.

Лучше всего отдавать предпочтение твердым сортам лапши, так как они не развариваются, что гарантирует запеканке привлекательный вид. Взбивать продукты рекомендуется миксером – это не только ускоряет процесс, но и помогает добиться воздушности.

Таким образом, вариантов наполнения для запеканки из лапши существует очень много. Можно приготовить сладкие блюда или предназначенные для праздничного стола.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector