Sunhousefood.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель, запеченный дольками в духовке, с соусом

Картофель, запеченный дольками в духовке, с соусом

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Картофель, запеченный дольками в духовке, с вкусным лимонным соусом. Рецепт прислала Elena D, наша читательница. Эти золотистые картофельные дольки – отличная замена жареной картошке или фри.

Еще вкусно получается, если запечь в духовке картофель в мундире или отварной.

картофель запеченный дольками в духовке

Картофель запеченный дольками в духовке

Картофель запеченный в духовке — подробный рецепт приготовления с фото

от admin Published: 4 декабря, 2013

  • Выход: 2 персоны
  • Подготовка: 10 минут
  • Готовка: 45 минут
  • Всего: 55 минут

Картофель запеченный в духовке — отличный гарнир и вкусное самостоятельное блюдо. Узнайте как приготовить запеченный в духовке картофель по нашему рецепту!

Ингредиенты

  • 2 шт. Картофель
  • 1 шт. Чеснок3 зубчика
  • 3 ст.л. Оливковое масло
  • Соль, перецпо вкусу
  • Специи
  • Зелень

Инструкция

  1. Не сложно догадаться, что для приготовления запеченного в духовке картофеля нам потребуется сама картошка, оливковое масло, чеснок и сушеная или свежая зелень, а также немного времени для приготовления этого замечательного блюда.
    Картофель запеченный в духовке — подробный рецепт приготовления с фото
  2. Картофель моем и очищаем от кожуры. В нашем случае используется две весьма крупные картофелины, вы же должны рассчитать примерное число картофеля, на всех участников трапезы.
    Картофель запеченный в духовке — подробный рецепт приготовления с фото
  3. Нарезаем очищенный картофель на кубики кубики средних размеров и заливаем холодной водой. Благодаря холодной воде, картофель не начнет чернеть, пока мы будем заниматься приготовлением оливкового масла с чесноком.
    Картофель запеченный в духовке — подробный рецепт приготовления с фото
  4. Возьмите несколько зубчиков чеснока и нарежьте их на мелкие кусочки. Чем мельче вы нарежете чеснок, тем вкуснее и насыщеннее получится масло для картофеля запеченного в духовке.
  5. Смешайте нарезанный чеснок с оливковым маслом, добавьте немного соли, паприки и сушеной зелени. При желании, можно воспользоваться блендером и смешать все ингредиенты в единую массу.
    Картофель запеченный в духовке — подробный рецепт приготовления с фото
  6. Слейте воду из нарезанного картофеля и обильно полейте его нашим свежеприготовленным чесночно-оливковым маслом. Слегка потрясите или перемешайте картофель, чтобы масло равномерно распределилось по всем картофельным долькам.
  7. Застелите противень фольгой и выложите на него наш картофель. Запекайте картофель в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов около 45 минут. Не забывайте переворачивать картофель во время приготовления, если заметите, что он начинает пригорать.
    Картофель запеченный в духовке — подробный рецепт приготовления с фото
  8. Запеченный в духовке картофель готов к подаче на стол и мы рекомендуем подавать его как говориться, с пылу с жару, ведь самый вкусный картофель — свежеприготовленный!
    Картофель запеченный в духовке — подробный рецепт приготовления с фото
  • Кухня:Русская
  • Блюдо:Обед
голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Гата из слоеного теста рецепт с фото
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector