Sunhousefood.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с помидорами, сыром и перепелиными яйцами

Салат с помидорами, сыром и перепелиными яйцами

Перепелиные яйца отварить до готовности и остудить. Помидоры и салат промыть.

В миску нарвать салат руками, помидоры нарезать на половинки.

Добавить половинками нарезанные яйца и кусочками сыр.

В миске смешать масло, смесь перцем и сок лимона.

Заправить салат и посолить по вкусу.

Перемешать и выложить на блюдо.

Салат с помидорами, сыром и перепелиными яйцами готов. Можно подавать к столу.

Салат с маринованными мидиями, яйцами и черри: фото рецепт на праздник

Чтобы создать предложенный салат из мидий, не нужно обладать особыми навыками, его можно приготовить даже на завтрак. Благодаря небольшому составу ингредиентов и легкости в реализации, на готовку уйдет всего лишь полчаса. Высокое содержание белка и клетчатки, делают это блюдо чрезмерно полезным.

салат с маринованными мидиями рецепт на праздничный стол

Салат с маринованными мидиями: рецепт на праздничный стол

Моллюски отлично сочетаются с сочными помидорами и яйцами. Чтобы салат выглядел более компактно и эстетично используйте именно помидоры черри и перепелиные яйца. Зеленые оливки вносят в блюдо нотку пикантности, а листья салата великолепно дополняют данную композицию, делая салат удивительно гармоничным. Блюда такого плана очень вкусны и являются настоящим украшением праздничного стола.

Продукты для приготовления

  • 100 грамм маринованных мидий;
  • 3-4 перепелиных яйца;
  • 4-5 помидоров черри;
  • 30 грамм оливок;
  • пучок листьев салата;
  • 1 чайная ложка соевого соуса;
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы;
  • 2 столовых ложек оливкового масла;
  • 1 чайная ложка черного и белого кунжута;
  • соль.

салат с маринованными мидиями

Как приготовить салат с маринованными мидиями

Пошаговый рецепт салата:

Листья салата сполосните, капли стряхните или промокните салфеткой. Чтобы листья оставались воздушными, не режьте их ножом, а аккуратно порвите руками, после разложите на плоское блюдо.

Читайте так же:
Салат из цукини с курицей

салат с маринованными мидиями

Предварительно отварите яйца. Время варки перепелиных яиц составляет примерно 2-3 минуты после момента бурления воды. Обязательно остудите их в прохладной воде, тогда скорлупа будет лучше сниматься. Очищенные яйца разрежьте вдоль на две половинки, уложите сверху на салатные листочки.

салат с маринованными мидиями рецепт

Помидоры сполосните, вытрите насухо, удалите хвостики, разделите на 2 или 4 части в зависимости от величины плода.

салат с маринованными мидиями рецепт с фото

Мидии достаньте из маринада, уложите рядом с остальными составляющими.

салат с маринованными мидиями рецепт в домашних условиях

Оливки в целом виде также добавьте в салат. Оливки используйте исключительно без косточек.

салат с маринованными мидиями рецепт на праздничный стол

Далее создайте пикантную заправку для салата, соединив в отдельной емкости масло, соевый соус и горчицу, перемешайте. Испробуйте соус на вкус, при необходимости киньте соль и перец.

салат с маринованными мидиями рецепт на праздничный стол

Салат полейте приготовленной заправкой, посыпьте кунжутом.

салат с маринованными мидиями рецепт на праздничный стол
салат с маринованными мидиями рецепт на праздничный стол
салат с маринованными мидиями рецепт на праздничный стол
салат с маринованными мидиями рецепт на праздничный стол
салат с маринованными мидиями рецепт на праздничный стол

Такой салатик подойдет даже для тех, кто на диете, ведь он легкий и полезный.

Салат с помидорами и бальзамическим уксусом

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с бальзамическим уксусом :

  • куриное филе – 500 г
  • соль, перец молотый – по необходимости
  • подсолнечное масло – 30 г
  • перепелиные яйца – 3 шт.
  • томаты средние – 2 шт.
  • паприка -1 шт.
  • оливковое масло – 70 г
  • бальзамический уксус – 0,5 ст.л.
  • белый хлеб – 3 куска
  • петрушка свежая – 30 г

Куриное филе требуется хорошо отбить , посыпать солью и перцем. После этого выложить на сковороду, которую хорошо разогрели, добавив немножечко подсолнечного масла. Обжаренное филе остудить и порезать кубиками.

Перепелиные яйца надобно сварить, затем почистить и разрезать каждое пополам.

Паприку нужно почистить, вырезать белые прожилки и убрать семена, а потом порезать мякоть небольшой соломкой. Помидоры лучше всего нарезать ломтиками.

Дальше следует все положить в одну миску, добавить немного соли и перца, а затем перемешать. Готовый салат полить заправкой, которую приготовили, смешав бальзамический уксус и оливковое масло.

Читайте так же:
Лук маринованный в уксусе рецепт для салата

Украсить необходимо половинками перепелиных яиц и мелко порубленной петрушкой. Также можно порезать кубиками белый хлеб и, немного сбрызнув оливковым маслом, просушить в духовке. Этими сухариками также украсить готовый салат с перепелиными яйцами.

С индюшиными сердечками и кукурузой

Ингредиенты: 7 индюшиных сердечек, 5 шт. сваренных вкрутую перепелиных яиц, 4 маринованных огурчика, стандартная банка сладкой консервированной кукурузы, горчица по вкусу, крупная вареная морковка, половинка кочана пекинской капусты, соль, майонез.

  1. Капуста нарезается соломкой. Перепелиные яйца – на 4 части. Огурчики и вареная морковка – тонкими круглыми пластинками.
  2. Сердца индеек отвариваются в соленой воде до готовности, после чего остужаются и режутся мелкой соломкой.
  3. Соус готовится из майонеза и горчицы.
  4. Все подготовленные в предыдущих шагах продукты смешиваются и заправляются соусом.

Сверху на салат высыпается консервированная кукуруза.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала подготовим ингредиенты.
300 г помидоров черри разрезаем пополам.
15 вареных перепелиных яиц тоже нарезаем половинками.

Складываем салат.
На большое плоское блюдо выкладываем часть помидоров черри.
Часть перепелиных яиц, половину черных маслин.
Опять выкладываем помидоры и яйца. Кладем 100 г мини моцареллы

Выкладываем оставшиеся черные маслины. Черных маслин понадобится одна трехсот граммовая баночка.
Также на салат выкладываем листики свежей петрушки.

Готовим заправку для салата.
В мисочку насыпаем примерно пол ч. л. соли, добавляем черный молотый перец по вкусу и 1 ч. л. итальянских трав. Сюда же наливаем 3 ст.л. растительного масла, добавляем 1 ч.л. горчицы зернами или обычной горчицы и 1 ч.л. меда.
В заправку выдавливаем примерно 2 ст.л. лимонного сока. Все перемешиваем до растворения соли и объединения всех ингредиентов.

Приготовленной заправкой равномерно поливаем салат сверху. Поливаем ложкой, чтобы заправка попала на все овощи.

Сверху салат посыпаем кунжутом.
Салат готов, можно подавать на стол.

Читайте так же:
Заправка для греческого салата в домашних условиях

Салат Очаровательные крошки получился очень вкусным и легким. Смотрится он на столе очень красиво и готовится буквально 15 минут.

Рецепт салата с помидорами сыром и лимонным соком

Для приготовления понадобится:

  • 4 шт. – помидор
  • 150 г. Голландского сыра
  • 100 г. сметаны
  • 100 г. майонеза
  • Щепотка соли, перец черный молотый
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ст. л лимонного сока
  • 30 г. свежей петрушки

Приготовление:

images

Помидоры промойте, надрежьте и обдайте кипятком, положите после этого остудите их с помощью холодной воды за тем очистите от кожицы. Порежьте очищенные помидоры кружечками или кубиками, выложите в тарелку. Добавьте в нее натертый на мелкой терке лук, сыр. Посыпьте готовый салат перцем солью, заправьте смесью из сметаны и майонеза. На завершающем этапе добавьте лимонный сок и притрусите мелко измельченной зеленью.

Видеорецепты: як приготувати салат із перепелиними яйцями

Хоча перепелині яйця – це делікатес, більшість страв, куди їх можна додати, цілком прості. Будь-яка господиня може завести звичку використовувати їх замість курячих, коли готує для святкового столу. А різноманітність салатів з перепелиними яйцями дозволяє не повторюватися і кожного разу радувати родину і гостей новим рецептом. Розібратися з деякими секретами кулінарії допоможе детальна відеоінструкція. Досвідчені кухарі пропонують подивитися на покрокове приготування нескладних страв.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector