Sunhousefood.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Фунчоза с курицей и морковью по-корейски

Фунчоза с курицей и морковью по-корейски

Несомненным хитом в среде гурманов и любителей пряной кухни являются азиатские рецепты – особенно корейские. Фунчоза с курицей и морковью по-корейски – это вариант сытного и необычного обеда, который приятно удивит и порадует и вас, и ваших гостей, и станет любимым блюдом в вашем доме! Мы расскажем, как пошагово состряпать такое необычное угощение и как правильно его стоит готовить.

Пряный салат с острой морковью и курицей

  • Полкило любого куриного мяса;
  • Два отваренных яйца;
  • Майонез или майонезный соус;
  • 300 гр. морковки по-корейски;
  • Соль (по вкусу).

Время готовки – 40 минут.

Калории — 90 ккал на 100 граммов готового блюда.

Мясо отваривают и после готовности нарезают мелкими кусочками.

Нарезаем мелкими кубиками яйца, добавляем мясо, морковку, соль, майонез или соус и перемешиваем.

Способы подачи

Чтобы украсить салат, сделать его ярким и праздничным, можно подать его таким образом:

  1. Выложить сверху черные маслины в виде виноградной кисти, а в качестве виноградных листьев использовать кинзу или петрушку.
  2. Оригинально смотрится стилизованный букет фиалки, где листьями служит шпинат, а цветами – окрашенные соком краснокачанной капусты или свеклы тонкие слайсы редиски.
  3. Можно выложить салатик на продолговатую тарелку в виде ежика с иголками – морковкой. На «спинку» можно положить пару маринованных грибов. Головкой будет часть салата, посыпанная тертым сыром. Глазки и носик – черные маслины. А по краям тарелки – выложить листочки петрушки.
  4. Можно сформировать салат в виде забавной мордашки, используя для этого ягоды, дольки фруктов и другие съедобные подручные материалы. Такой полезный и очень симпатичный салат, несомненно, заинтересует малышей.
  5. Ингредиенты-слои можно выкладывать не вертикально, а в виде разноцветных лепестков. Соус подавать отдельно, не перемешивая салат.
голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Салат с сыром кириешками и помидорами и сыром
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector