Sunhousefood.ru

Вкусные рецепты
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кукурузный салат с крабовыми палочками и рисом

Любите сочные и сытные закуски? Тогда рецепт салата с крабовыми палочками и рисом для вас! Такой красивый и яркий салат станет украшением новогоднего стола или станет отличным дополнением праздничного меню. Его можно смело отнести к новогодним рецептам, ведь у многих крабовый салат ассоциируется именно с Новым годом.

Компоненты, из которых готовят такой салат, очень популярны и доступны, поэтому кукурузный салат с крабовыми палочками и рисом можно назвать экономным блюдом. Но небольшая стоимость продуктов вовсе не сказывается на качестве салата, он получается очень вкусными ароматным.

Сочетания свежих овощей с рисом, крабовыми палочками и сладкой ноткой кукурузы, думаю, придётся по вкусу всем тем, кто его попробует!

Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 1

1. Собираем необходимые продукты: отвариваем, морковь и яйца чистим. Чтобы рис стал рассыпчатым, необходимо убрать крахмал. Для этого отвариваем его в очень большом количестве воды, процеживаем. Наливаем свежей холодной воды, промываем готовый рис повторно.

Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 2

Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 2

2. Морковку крупно шинкуем на терке (подойдет «корейская» модель), обжариваем на сковороде, перекладываем в салатник.

Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 3

Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 3

3. Очищенные яйца протираем на крупной терке, отправляем к моркови.

Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 4

Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 4

4. Высыпаем кукурузу и промытый рис.

Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 5

5. Палочки распаковываем. Если продукт заморожен, можно его не размораживать. Крошим кубиком, добавляем к салату. Заправляем готовое блюдо майонезом. Более диетический, но не менее вкусный, вариант заправки – белый йогурт.

Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 6

6. Перемешиваем. Салатик готов! Можно украсить зеленью, кукурузой, морковью и подавать к столу.

Секреты выбора риса

Очень важной составляющей салата с крабовыми палочками является рис. Неправильно подобранный продукт может испортить не только внешний вид блюда, но и его вкус.

В правильно приготовленном блюде рис обязательно должен быть рассыпчатым, иначе ингредиенты салата будут склеиваться друг с другом. Именно поэтому для салатов всегда нужно выбирать длиннозерный рис. Кроме этого, предпочтение лучше отдать пропаренному рису, так как в нем содержится больше полезных веществ.

Читайте так же:
Салат для похудения из моркови и свеклы

При выборе крупы в магазине всегда нужно внимательно рассматривать упаковку. Во-первых, обязательным условием является проверка срока годности. Во-вторых, через упаковку можно рассмотреть, одинаковые ли зерна по форме и размеру, а также наличие посторонних примесей и мусора.

С рыбными консервами и кукурузой

При желании приготовить салат на ужин, в качестве полноценного блюда, можно воспользоваться данным рецептом. В нем сочетаются 2 вида морских продуктов – рыбная консерва и крабовые палочки, и все это подчеркивается сладким привкусом кукурузы и который балансируется другими компонентами. Время приготовления составит 30 минут.

  • Рыбная консерва в масле или собственном соку – 1 банка.
  • Палочки крабовые – 1 упаковка.
  • Кукуруза – 1 банка.
  • Рис отварной – 120 г.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Огурцы свежие – 3 шт.
  • Майонез – 5 ст.л.
  • Соль мелкая морская – 1-2 щепотки для салата + 1/3 ч.л. для варки риса.
  • Смесь черного, белого и розового перца – 1 щепотка.
  • Укроп – 1 маленький пучок.
  • Калорийность – 120-125 г.
  • Белки – 10-10,5 г.
  • Жиры – 8-8,5 г.
  • Углеводы – 4,5-5,5 г.
  • Отварить в подсоленной воде рис до рассыпчатого состояния в большом количестве воды до кондиции плотной крупинки. То есть не допуская его разваривания.
  • Из консервы вынуть рыбу и при помощи ножа разделить ее на небольшие кусочки сразу в миске, где будет готовиться салат.
  • Отварные и очищенные куриные яйца разрезать яйцерезкой на кубики.
  • Также порубить палочки.
  • Добавить охлажденный рассыпчатый рис.
  • Огурцы нарезать полукольцами.
  • Укроп предварительно промытый и просушенный, мелко порубить и добавить к остальным компонентам.
  • Добавить слитую от жидкости кукурузу.
  • Все соединить и добавить специи и соль, также заправить майонезом и перемешать салат.

крабовый

Крабовый салат с рисом и кукурузой

Крабовый салат с рисом

Заменить специальное салатное кольцо для порционной подачи можно формочками для печенья, что я и сделала. У меня под рукой оказалась формочка в виде елочки, очень актуально перед новогодними праздниками. Сервировать тарелку можно перьями луками и тонкими брусочками крабовых палочек. Также можно посыпать закуску сухариками, готовыми или которые вы приготовите самостоятельно.

Читайте так же:
Салат с курицей и фасолью и сухариками

В фото рецепте я буду использовать белокочанную капусту, но если у вас под рукой вдруг оказалась пекинская капустка, то добавьте ее в салат, будет очень даже вкусно.

Рецепт 2: рис, кукуруза, крабовые палочки

Классический салат из крабовых палочек состоит из риса, консервированный кукурузы, яиц, лука и, конечно же, самих крабовых палочек. Для остроты добавляется либо белокочанная капуста, либо маринованные огурчики. Заправляется салат майонезом.

Для приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и рисом потребуется:

  • крабовые палочки охлажденные — 1 упаковка;
  • консервированная кукуруза — 150 гр;
  • отваренный рис -100гр;
  • вареные яйца -4 шт.;
  • свежая белокочанная капуста — 200гр;
  • луковица;
  • майонез — полпачки;
  • щепотка соли.

Рецепт приготовления блюда » Салат из крабовых палочек с кукурузой и рисом» :

Свежую капусту мелко шинкуем. Хорошо разминаем руками в миске для салата. Капуста придаст остроту салату. Она очень хорошо сочетается с крабовыми палочками. Можно использовать и квашенную капусту, тогда вкус будет еще острее.

Крабовые палочки лучше взять охлажденные, они вкуснее и не требуют дополнительного времени на оттаивание. Нарезаем их достаточно мелко и кладем в миску.

Рис предварительно отвариваем. Чтобы он не слипся, промываем его холодной водой.

Рис тоже добавляем в салатник.

Открываем банку с кукурузой, сливаем рассол и высыпаем кукурузу в миску для салата.

Яйца варим вкрутую. Нарезаем их мелко ножом или натираем на терке.

Лук необходимо мелко порезать ножом. Лук-репку можно заменить зеленым луком или луком-пореем.

Добавляем майонез перед подачей.

Все хорошо перемешиваем.

Подаем порционно, в маленьких салатниках, посыпав зеленым луком.

Салат из крабовых палочек с кукурузой и рисом рецепт

Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой Stock Photo

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и яйцом

Читайте так же:
Салат с корейской морковкой и яичными блинчиками

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и рисом

Салат из крабовых палочек с кукурузой, луком и рисом

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, огурцом, яйцом, рисом и майонезом

Вегетарианский питательный салат.Здоровый фитнес-салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и рисом

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, огурцами, вареными яйцами, луком и рисом в миске на бетонном фоне

Салат из крабовых палочек с кукурузой

Рождественский салат с рисом, кукурузой, огурцом и крабовыми палочками. Рождественский венок с декором и свечи

Вареные яйца, крабовые палочки, сладкая кукуруза, рис с майонезом в миске на деревянном столе

Салат с крабовыми палочками и икрой.Салат на праздничный стол

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и майонезом

На белой тарелке салат из крабовых палочек.

Слоеный крабовый салат с кукурузой, огурцом и рисом

Салат с кукурузой, крабовыми палочками, огурцами в белой миске на белом фоне. Вегетарианский салат. Процесс приготовления

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector