Sunhousefood.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат креветки кальмары крабовые палочки

Салат креветки кальмары крабовые палочки

Анна Author avatar Автор рецепта

Салат креветки кальмары крабовые палочки

Состав ингредиентов

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Подготовим большое блюдо, в котором поместятся все компоненты, и будет легко и удобно все перемешивать. Первыми измельчаем кальмаров. Перед этим их надо отварить, забросив в кипяток, в течение 10 минут.

Режем в салат тигровые креветки. Они также должны быть готовыми и остуженными.

Яйцо следует приготовить «вкрутую», залить холодной водой, очистить и остудить, а затем меленько нарезать и добавить к морепродуктам в тарелку.

Огурец следует почистить, так как кожица у него часто бывает горькой. Режем огурец кубиками.

Зелень мельчим ножницами, обстригая ее прямо над блюдом с салатом, и добавляем майонез.

Очень вкусный салат с добавлением кальмаров и креветок нужно хорошо перемешать и украсить веточкой петрушки.

Как приготовить салат с кальмарами, креветками и новым соусом

Пошаговое описание рецепта

  • Показать в виде больших фотографий с описанием

Салат с кальмарами, креветками и новым соусом - шаг 1

1. Креветки и кальмары предварительно отварить и полностью охладить. Маленькие кальмары я отваривала 1 минуту в кипящей воде, крупные креветки – 3 минуты. Кальмары нарезать кольцами. Крупные креветки можно разрезать вдоль пополам.

Салат с кальмарами, креветками и новым соусом - шаг 2

2. Для соуса хорошо измельчить петрушку, чеснок, добавить сахар и перетереть в кашицу. Переместить образовавшуюся кашицу в емкость, добавить растительное масло, лимонный сок, соевый соус. Хорошо перемешать.

Салат с кальмарами, креветками и новым соусом - шаг 3

3. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.

Салат с кальмарами, креветками и новым соусом - шаг 4

4. Салат можно подать на большом блюде. По центру поставить какую-то емкость с маленьким диаметром, а вокруг выложить листья салата, креветки, кальмары, маслины, помидоры.

Салат с кальмарами, креветками и новым соусом - шаг 5

5. Перед подачей соус хорошо перемешать и полить салат сверху.

Читайте так же:
Рецепт салат оливье с говядиной рецепт с фото

Видеорецепт «Салат с кальмарами, креветками и новым соусом»

Приготовление шаг за шагом

Ломтики багета режем на 2-3 части, обжариваем на сухой сковороде с двух сторон, до золотистости.

Листья салата выкладываем на тарелку небольшой горкой.

Готовим заправку: смешиваем соевый соус, горчицу, лимонный сок и оливковое масло.

Поливаем листья салата заправкой и посыпаем половиной тертого пармезана.

Для этого салата я использовала консервированный кальмар. Но можно сварить тушку кальмара самостоятельно – это довольно просто и быстро.

Выкладываем на салатные листья кальмар, порезанный на небольшие кусочки, и очищенные креветки.

Кладем половинки сваренных вкрутую и очищенных от скорлупы перепелиных яиц.

Ингредиенты

Салат с креветками и кальмарами наверняка завоюет внимание всех гостей и будет оценен по достоинству любителями морепродуктов. Несмотря на питательность, он не содержит много калорий, поэтому не испортит фигуру и может быть приготовлен даже на ужин.

1489686633_salat-s-kalmarami-i-krevetkami-2Аппетитный салат с кальмарами и креветками

Рецепт салата с кальмарами и креветками предполагает использование таких компонентов:

  • рис – 0,5 стакана;
  • креветки – 500 г;
  • кальмары – 100 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • зелень, майонез.

Все продукты удачно сочетаются, дополняя друг друга. Приготовив салат хотя бы один раз, он станет любимым блюдом у всех членов семьи.

Рецепт: Салат Морская пена

Почему я назвала так этот вкуснейший салатик? А потому, что плавленный сырок, натeртый на тeрке, мне напомнил морскую пену, в которой плавают кальмарчики среди зелeных водорослей — огурчиков. Салат чудесно впишется в Ваше праздничное меню. Заходите и готовьте!

  • 320518
  • 2048
  • 319

Рецепт: Салат Иероглиф Любовь

Аппетитное разнообразие

Как вариант, в салат с кальмарами и грибами можно добавить яйца. Этот вариант будет вкуснее если не просто отварить грибы, а обжарить их и заправить не соусом, а майонезом. При жарке грибов для салата из кальмаров можно добавить лук, тогда вкус будет более ярким. Если вы не очень обеспокоены проблемой лишнего веса, при жарке грибов для салата можно еще добавить морковь, а сверху обильно посыпать его тертым сыром.

Читайте так же:
Каша геркулесовая на молоке рецепт с фото

Салат с кальмарами, морковью и грибами

Для тех кто не признает покупной майонез, есть множество рецептов, как приготовить его в домашних условиях. При этом на вкусовые ощущения это не повлияет, а качество будет несомненно лучше.

Для того, чтобы сделать салат из кальмаров более морским, в его состав можно добавить креветки, их необходимо очистить и отварить несколько минут. Заправлять такой салат с кальмарами, креветками и грибами лучше легким соусом, чем майонезом.

Салат с кальмарами, фасолью, грибами

Ваш салат приобретет совершенно другой вкус, если грибы заменить на отварную курицу. А для тех, кто не ест мясо, пополнить запас белка можно добавив в салат фасоль. Будет она отварная или консервированная значения не имеет.

Одним словом, поле для экспериментов бескрайнее. Приятного аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector