Sunhousefood.ru

Вкусные рецепты
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как сделать салат; Дамский каприз; с черносливом

Как сделать салат «Дамский каприз» с черносливом

Этот салат полностью оправдывает полученное давным-давно название, поскольку все ингредиенты в нем соединяются в изысканное и легкое угощение.

Существует множество версий приготовления этого блюда, однако салат «Дамский каприз» с черносливом — именно тот рецепт, который идеально подчеркивает всю его утонченность.

Особенно эта закуска будет интересна тем дамам, которые следят за своим рационом, ведь, кроме майонеза, других калорийных продуктов в салате просто нет.

Салат «Дамский каприз» с черносливом и грецкими орехами

  • филе куриной грудки — 150 г;
  • свежий огурец — 1 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • чернослив — 70 г;
  • зеленый лук — 1 небольшой пучок;
  • грецкие орехи — 60 г;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль — щепотка;
  • майонез — 2-3 ст.л.

Количество: 3-4 порции.

Время приготовления: 15 минут + время на варку курицы и яиц.

Как приготовить «Дамский каприз» с курицей, черносливом и грецкими орехами

  1. Нам нужно заранее отварить курицу и яйца. Мясо после варки оставляем остывать в бульоне, чтобы оно осталось сочным. Яйца отвариваем вкрутую (10 минут с момента закипания). Чернослив, если он выглядит суховатым, заливаем горячей водой, и даем постоять 15-20 минут. После жидкость сливаем. Сам чернослив обсушиваем бумажным полотенцем. Если есть косточки — вынимаем.
  2. Курицу нарезаем мелкими кусочками или разбираем вилкой по волокнам.
  3. Огурец нарезаем кубиками. Чистить его или нет, решайте сами.
  4. Яйца делим на белки и желтки. Первые нарезаем кубиками, вторые пока отставляем в сторону.
  5. Чернослив нарезаем небольшими кусочками.
  6. Зеленый лук шинкуем колечками.
  7. Орехи рубим ножом. При желании их можно предварительно обжарить на сухой сковороде (без масла), они приобретут более яркий вкус.
  8. Чеснок пропускаем через пресс.
  9. Смешиваем все ингредиенты, солим, заправляем майонезом.
  10. Выкладываем Дамский каприз не плоскую тарелку горкой. Желток трем на мелкой терке и посыпаем им салат сверху.
Читайте так же:
Салат мимоза рецепт классический рецепт с консервой

Салату не нужно время для пропитки, достаточно немного его охладить перед подачей.

Автор: Виктория С.

Рецепт салата Дамский каприз с курицей ананасом и сыром

Салаты с ананасом уже давно завоевали популярность, так как благодаря фрукту они приобретают легкую кислинку и необычный вкус. А поскольку ананасы очень сочные, салаты получаются хорошо пропитанными и нежными.

Ингредиенты:

  • 150 грамм ананасов (используются консервированные);
  • половинка куриного филе;
  • 70 грамм сыра;
  • 2 яйца;пара щепоток орехов (лучше выбирать грецкие);
  • 3 большие ложки майонеза (можно заменить йогуртом);
  • соль по желанию.

Технология приготовления

Заранее отваренное филе курицы режем очень мелко, перекладываем в глубокую салатницу и слегка разравниваем. Смазываем мясо майонезом.

Сыр и вареные яйца нарезаем небольшими кубиками и укладываем в салатник в качестве второго слоя. Покрываем продукты сеточкой из майонеза.

Следующий слой – порезанные на кубики ананасы и измельченный в крошку орех, которые тоже нужно покрыть майонезной сеточкой.

Украшать блюдо можно натертым сыром, измельченным желтком или зернами граната. Готовое блюдо должно настояться перед подачей на стол в холоде.

Как приготовить салат дамский каприз с курицей

  1. Отваренные куриные окорочка избавить от кожицы и нарезать ножом.
  2. Чернослив, обязательно промытый, нарубить мелко-мелко.
  3. Орехи тем же образом измельчить на мелкие кусочки.
  4. С огурцов снять кожу и затем маленькими кубиками покрошить.
  5. В глубокой тарелке соединить мясо с огурцами и черносливом с орехами.
  6. Затем в салатник добавляется измельченный зеленый лук, а также майонез.

На этом приготовление салата заканчивается, далее наступает процесс его украшения.

Как украсить салат дамский каприз

Салат нужно выложить в салатник с невысокими бортиками.

От куска твердого сыра отрезается семь брусочков. Остальной сыр натирается на крупной терке и этими крошками посыпается салат.

Читайте так же:
Салат из моркови и свеклы с чесноком

Плавленый сыр нарезается аккуратными ломтиками. Их тоже должно быть семь штук. Тонкая пластинка плавленого сыра сворачивается в форме цветка каллы, а внутрь устанавливается брусок твердого сыра.

Как украсить салат дамский каприз

Такие цветы укладываются на салат. Из зеленой части лука-порея вырезаются листики и стебли для цветов. Они выкладываются на салат.

Красивый, праздничный салат с необычным вкусом и названием готов.

Салат дамский каприз с курицей

Салаты тем интересны, что можно поменять только некоторые ингредиенты и сразу меняется вкус салата. Например, если в данном рецепте поменять куриные ножки на куриную грудку и не использовать сыр и огурец, а добавить чеснок, то получится тоже интересный салат. Но даже и это блюдо можно разнообразить. Можно не перемешивать ингредиенты, а можно их укладывать послойно. При этом каждый слой майонезом смазывается, а в результате получается блюдо совершенно другого вкуса и вида.

Нежный дамский салат с селедкой яблоком и зеленью

Легкий и необычный вариант салата «Дамский каприз» включает в себя рыбу. В число ингредиентов входят:

Нежный дамский салат с селедкой яблоком и зеленью

  • Филе сельди – 400 г.
  • Вареная свекла – 4 штуки среднего размера.
  • Лук – 2 штуки.
  • Огурцы (свежие или маринованные) – 4 штуки.
  • Яблоки с кислинкой – 4 штуки среднего размера.
  • Зелень.
  • Майонез для заправки – 150 г.
  • Горчица – 2 чайные ложки.
  • Специи.

Для такого варианта рыбу, свеклу, огурцы и яблоки нарезают кубиками, причем важно, чтобы из яблок использовалась только внутренняя часть (шкурку нужно будет срезать). Одна луковица нарезается кольцами, вторая измельчается на мелкие квадратики. Зелень промывают и дают ей обсохнуть.

Заправку готовят просто: в мисочке смешивают горчицу с майонезом, добавив соли и перца на свой вкус.

В такой вариации соблюдение слоев – не обязательно, потому можно просто перемешать ингредиенты и заправить салат. А на само приготовление уйдет коло 20 минут, поскольку отсутствуют долгие процессы подготовки.

Читайте так же:
Вкусный рецепт салата с черносливом

Статусы:

Все, что не происходит, всегда так как нужно и только к лучшему!

kp2709 → всю жизнь боролась с лишним весом,в 16 лет похудела с 120 кг до 68 кг, этот вес держала до рождения

ИрискаСоленая → Всегда нам кажется. что еще времени достаточно .Спешите жить в красивом теле .

Пампуша_Эмма → Не помню о чём я вчера вам говорила, но знаю что правду..

Varda2016 → Время бесценно. Хорошенько подумай, на что ты его тратишь.

kumskova76 → Любая пустота обязательно чем-нибудь заполняется.

alena 123saz → Успокойтесь, перестаньте нервничать. Всё, чтo с нами происходит, случается имeнно тогда, когда нуж

Салат «Дамский каприз» с ветчиной

Салат «Дамский каприз» с ветчиной

Ветчина — многими любимый продукт. Она хороша не только в самостоятельном виде, но и прекрасно дополняет и оттеняет вкус салата «Дамский каприз».

  • Ветчина — 200 г
  • Сырок плавленый — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Майонез — для заправки
  1. Лук очистите, нарежьте четверть кольцами и замаринуйте в соловом уксусе, сахаре и кипятке. Хотя по желанию можете его применять в сыром виде.
  2. Яйца отварите вкрутую, переложите в холодную воду на 15 минут, очистите от скорлупы и нарежьте кусочками.
  3. Плавленый сыр подморозьте в холодильнике 15 минут и натрите на терке.
  4. Ветчину нарежьте кубиками.
  5. Яблоко помойте, специальным ножом удалите сердцевину с косточками и нарежьте крупными брусками.
  6. Орехи проколите на чистой и сухой сковороде и нарежьте.
  7. Смешайте составляющие с майонезом и сервируйте кушанье к столу.




ТОП-4 постных вкусных рецептов с рисомТОП-4 постных вкусных рецептов с рисом
ТОП-7 простых рецептов кабачковых оладийТОП-7 простых рецептов кабачковых оладий
Творожные булочки: ТОП-4 рецептовТворожные булочки: ТОП-4 рецептов
Как похудеть на гречневой диете?Как похудеть на гречневой диете?
Сыр Ярлсберг: рецепты, польза и вредСыр Ярлсберг: рецепты, польза и вред
Как убрать жир с боковКак убрать жир с боков
Красивые стопы: как избавиться от косточки без операции?Красивые стопы: как избавиться от косточки без операции?
Как отрастить брови: масла, маски, косметические средстваКак отрастить брови: масла, маски, косметические средства

Читайте так же:
Крабовый салат рецепт с кукурузой и яйцом

© 2012-2020 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные рецепты и любительские)

Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector