Sunhousefood.ru

Вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Аппетитная курица целиком в духовке: рецепты с фото

Аппетитная курица целиком в духовке: рецепты с фото

Ни одно празднество не обходится без королевы стола – запеченной курицы. Особенно привлекательно она выглядит приготовленной в духовке именно целиком, с румяной хрустящей корочкой.

Блюда из курицы не надоедают, гости с удовольствием отведают кусочек нежного, сочного мяса.

Аппетитная курица целиком в духовке: рецепты с фото

ИнгредиентыКоличество
Куриная тушка —1 шт.
Корень имбиря —1 шт.
Чеснок —3 зубчика
Специи: смесь перцев, куркума, кориандр —по вкусу
Майонез или сметана —по желанию
Соль —по вкусу
Время приготовления: 180 минутКалорийность на 100 грамм: 186 Ккал

Вкусная курица со свежим имбирем, приготовленная по этому рецепту, особенно по душе придется гурманам, беспокоящимся о своей фигуре. Корень имбиря придаст знакомому блюду терпкий, пряный аромат, это блюдо станет изюминкой вашего праздничного стола.

Пошаговое приготовление рецепта с фото:

  1. В начале приготовления разогрейте духовку до 180 градусов;
  2. Тушку тщательно вымыть, очистить от пленок, обсушить бумажным полотенцем;Мытая тушка
  3. Небольшой корень имбиря очистить и измельчить, натерев на мелкой терке;Корень имбиря
  4. В отдельной емкости смешать смесь специй, соль, натертый имбирь, сметану или майонез (если используете);Специи с майонезом
  5. Натереть полученной смесью курицу и оставить мариноваться на 30 минут, лучше — на час;Натираем майонезом
  6. Противень застелить пергаментной бумагой или фольгой;
  7. Выложить курицу в форму, запекать при температуре 180 градусов около 1,5 часов, поливая образовавшимся при запекании соком;Кладем в форму
  8. Готовность проверяем деревянной шпажкой, если выделяется прозрачный сок – мясо пропеклось полностью;
  9. Готовой курице даем «отдохнуть» под фольгой 15 минут. Подаем к столу.
голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Рецепты в горшочках в духовке с фото рецепты
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector